Nelson 的異想世界

碧潭橋頭旁懸崖最高點的碧亭茶店，一個開業超過一甲子歷史的茶店，居高臨下視野很好的.
可以俯瞰整個漂亮的碧潭夜景
裡面沒有什麼特別的裝潢，就是簡單的木桌跟塑膠椅
賣的東西也挺簡單的，沒有賣餐，只有幾種冷熱花茶及水果茶，均一價150元/杯.或是整套茶具及茶夜的老人茶，250元/
這幾年在春季的時候，碧潭都會有水舞表演，碧亭佔了制高點的優勢，所以一覽無遺.

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這家位於新烏路上的于烤魚原住民創意料理是前歌手于冠華開的，所有料理也都是他做的，平常在廚房裡煮菜，較不忙的時候，有幸看到老闆自彈自唱娛樂客人.
這就是他們的招牌主菜烤肉，他們說用的是鱸魚，跟一般烤出的魚口感不太一樣.
來到烏來原住民餐廳，當然喝的是小米酒啊，端酒的妹妹是老闆的女兒.
這是得獎的，高山魚子醬佐法式麵包.
烏來的名產，其實很多店都有賣的，馬告雞湯.

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感謝三立電視美食鳳味節目推薦 “醬本缸手工黑糖薑母”.

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天氣寒冷，以前老人家的天然養生秘訣就是黑糖及老薑.

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日本沖繩的黑糖是觀光客必買的伴手禮之一，結果發現很多的黑糖都是台灣製造的

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今年冬天特別的冷，女性及長輩朋友要特別注意保暖，今天跟大家推薦的是購物台熱賣的醬本缸黑糖醬母
每一顆皆為巨無霸35克、沖泡350-500cc熱水沖泡或用煮的皆可，因為不含防腐劑及化學香料，每一顆都是真空包裝.每8顆皆有一個精美的小盒子包裝，送禮自用都很實用.
採用台灣在地食材，經過8小時熬黑糖，2小時熬煮薑、紅棗、桂圓.
醬本缸手工黑糖薑母新北市新店區133巷27弄42號

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今天跟朋友在約在湯城廣場開會，結束後已近六點照例要去吃晚餐吧，原來的印象對面有一家火鍋店，就走著走著，好像火鍋店也不在了，只好在路邊東張西望，看到一個紅綠燈口外就是 IKEA，就好吧印象中 IKEA 好像也有吃的樣子.
餐廳是位於3樓，沒有電梯可以直達，只好一樓一樓的走，這一定是賣場的陰謀！
用餐區蠻大的，今天是星期一的晚上，也能座九分滿，算是不錯的.
選取玻璃杯或咖啡杯，35元就可以冷飲或咖啡喝到飽.

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在一個多小時飛行時間的上海，我們來到了位於上海松江區的泰晤士小鎮.
看到的都是一棟一棟的大別墅，上海市區已經無法蓋出這麼大的開發案了，只能往郊區移動了
是實上這是一個很大型的開發案，由英國建築師設計，並有六個地產商參與開發已經超過10年了，有著整齊美麗及洋化名字的道路.
但也開放給遊客參觀，不似台北新店的大台北華城滴水不露的重重警衛，可能台灣的富豪低調的多了.
其中也有自己的行政及管理單位、郵局、醫院、幼稚園、美術館 … 看起來挺宏偉的，反正大陸大是不足為奇的.
也有超市及運動中心跟小小的商業區，大概就是幾家咖啡廳及便利店.
這就是其中一家小小的咖啡廳，其實並不是說咖啡廳很小，而是跟這裡其他餐廳比起來 …
竟然也有公寓式住宅，一個2房的月租金大概在台幣3萬元左右.
還有個大大的湖，面湖的房價那當然是更高了啦，大概要到50萬元/坪.
這是他們最近的房價，當然價格是人民幣啦，面積他們是平方米，一台灣坪=3.3025平方米，即可算出他們的房價，但這些都是小公寓的價格.
但像是這種獨門獨院的大別墅，就貴的嚇人. 
（上）

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風行全世界70餘國的 Wowfixit 液化鈦 9H硬度玻璃防護科技，終於來到台灣了.
總代理：台灣亞馬訊國際股份有限公司新北新店區中央路133巷27弄42號
Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/%E6%AD%90%E6%B4%B2%E5%8E%9F%E8%A3%9D%E9%80%B2%E5%8F%A3-Wowfixit-%E6%B6%B2%E5%8C%96%E9%88%A6%E6%89%8B%E6%A9%9F%E7%8E%BB%E7%92%83%E9%8D%8D%E8%86%9C-328705180936312/

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醬油品牌眾多，大家都在爭台灣古早味，究竟台灣古早味是什麼醬油 、是用什麼原料還是什麼方法釀造的才能稱為正宗的古早味呢 ？
台灣以前的醬油是用黑豆釀造的，直到日據時代，因為日本飲食的習慣較為清淡，以輕食為多，因此日本引進機器設備及黃豆釀造的技術來台灣，自此台灣才有了黃豆釀造的淡醬油.
醬本缸傳承台灣古法，延續台灣的黑豆釀造方式，材料方面我們至今沒有用過一顆黃豆或小麥，很多人笑我們傻，因為黑豆的成本比黃豆貴很多，而且黑豆難釀，需要的釀造天數高出很多，又對氣候非常要求，且失敗率高，因此現在大部分醬油都採用黃豆為主原料.

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今天去台中大里的大買家巡點，結束後已經九點了，問了很多家都快打烊不收客了，來吃這家，原因很簡單，只有他願意收留我 …
招牌寫的是港式小火鍋，而港式小火鍋是什麼，我也不知道欸 …

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來到花蓮的第二天中午，熱心好客的花蓮朋友請我來吃這家頗有人氣的泰式餐廳.
店面不大，座落在 B&Q 旁邊的仁愛路，停車不是很困難 … 好吧，這裡是花蓮，哪裡停車都不是很困難.
一進門除了跟戶外差10度，迎面而來的冷氣令人為之一振外，就是哇靠 … 竟然客滿，中午時分能客滿應該不簡單吧 ！

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